• Баклажан — одна штука
• Яичко — две штуки
• Майонез
• Чеснок — одна штука
• Соль
• Масло растительное

Нарежьте баклажан кольцами и обжарьте на растительном масле. Отварите яичка и разомните их, добавив соль по вкусу.
Чеснок подавить.
Дальше возлагайте оболочками: баклажаны, всего ничего чеснока разотрите по баклажанам, засыпьте покров яиц и полейте майонезом, после чего снова покров баклажан, чеснок, яичка и майонез и так после чего.