• Свинина (нарезка) — 0, 5 килограмм.
• Лук репчатый — две штуки.
• Грибы (опята) — один-одинешенек килограмм.
• Фасоль (красноватая) — 250 гр
• Соль — 20 гр.
• Перец темный (молотый) — 2 гр.
• Шафран ( молотый) — 1 гр.
• Масло растительное — 60 мл
• Сливки (33 %) — 250 мл

Грибы и фасоль отвариваем по отдельности до готовности.
Мясо  промыть, убористо режим и обжарить в движение 10 минут, на сильном огне.
Лук убористо рубим , добавить в мясо и гасим 25-30 минут.
Добавить к консистенции готовую фасоль и грибы, поперчить и посолить.
Добавить сливки и гасим 10 минут.
Готово