• Сметана — 200 гр
• Творог — 200 гр
• Яичко — одна штука
• Маргарин — сто гр
• Сахар
• Пытка — 1 стак.
• Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
• Яблоко — одна штука
• Банан — одна штука
• Изюм — две столовых ложки
• Сладкая пудра

Маргарин растопите, пока он остывает.
Творог и сметану взбейте блендером до однородной массы, после чего добавьте яичко, сахар и разрыхлитель и взбейте до однородной массы.
Настало время маргарина, он теснее успел остыть. Добавьте в приобретенную массу маргарин и пытку и хорошо взбиваем.
Тесто готово.
Форму смажьте маргарином, застелить бумагой для выпечки ежели форма стальная.
У меня силиконовая форма Ромашка, потому я чуток смазала ее только лишь растопленным маргарином.
Готовьте начинку.
Изюм помойте, замочите в горячей воде на 5 минут.
Яблоки очистите от кожуры, удалите серединку, нарежьте ломтиками.
Банан нарежьте кружочками.
В форму наливаем половину теста, выложите нарезанные яблоки и банан.
Плоды залейте половинкой оставшегося теста, мерно выложите изюм и залейте оставшимся тестом.
Выпекайте в разогретой духовке до 180*С 35 минут.  
Вынимаем испеченный кекс и доставляем остыть открыто в форме.
Остывший, выложите его на блюдо и посыпте сладкой пудрой.
Завариваем собственный возлюбленный чай, и наслаждаемся.
Приятного аппетита!