Рецепт — Блинчики
- Молоко — 500 штук
- Пытка — одна штука
- Яичко — две штуки
- Масло растительное — одна столовая ложка
- Кофе — три штуки
- Соль
- Орешки
- Сахар — песок (можнож без него, ну у меня супруг любит сладенькие блинчики 🙂 — одна столовая ложка
- Шоколад черный — сто штук
- Сметана — 20 столовых литр..
- Нектарин — одна штука
- Лимон
- Мелисса
- Сладкая пудра
Рецепт — Блинчики "С любовью"
- Молоко — 500 штук
- Пытка — одна штука
- Яичко — две штуки
- Масло растительное — одна столовая ложка
- Кофе — три штуки
- Соль
- Орешки
- Сахар — песок (можнож без него, ну у меня супруг любит сладенькие блинчики 🙂 — одна столовая ложка
- Шоколад черный — сто штук
- Сметана — 20 столовых литр..
- Нектарин — одна штука
- Лимон
- Мелисса
- Сладкая пудра
Практически все, что необходимо для теста (+ очередной пакетик кофе).
Миксером хорошо взбиваем в приятное однородное тесто яичка, масло, соль, сахар,
муку, молоко, мускатный орешек и кофе.
Сейчас необходимо раскалить сковородку и смажьте ее растительным маслом (где-то 0,5 — 1стол.литр..), излишнее необходимо слейте, слегка убавляем огонь…
Черпачком наливаем тесто в сковородку, ждем пока кромки не станут коричневеть, тогда аккуратно лопаточкой отделяем краешки от сковородки и пальчиками быстренько перекладываем наш блин
Обжарьте с второй сторонки до золотистости (кофе придает специализированный наиболее мощный бурый оттенок блинам..ну и, разумеется, какой стоял запах…ммм…).
Выпекайте другие и складываем наши блинчики стопочкой.
Все, что необходимо для внутренности и декорации (+ сладкая пудра, желая можнож и без нее, нетрудно она благовидно контрастирует с кофейными блинчиками).
Шоколад необходимо растопите. Можнож в микроволновке (генеральное — не передержать!!), а тривиальнее на водяной бане. Путаем сметанку с шоколадом до однородного кремообразного состояния.
Половину блинчика смажьте кремом…
Накройте 2-ой половиной…
Нектарин необходимо порезать хорошими дольками…после чего обмокните дольку в крем, кладем на закраина сложенного пополам блинчика и заверните бутончиком.
Выложите блинчики на тарелочку, украсьте лимончиком, кремом, листиками мелиссы и сладкой пудрой.
Приятнейшего Для вас аппетита!!!
P.S. можнож забрать любые плоды, заместо нектарина, но превосходнее с кислинкой, так будет смачнее.
P.S.1 а лимончик нуже не совсем только для декорации, он отлично оттеняет вкус шоколадного крема и приходит примечательным добавленьем к сиим блинчикам