• Пытка — 3 стак.
• Сахар — 1.5 стак.
• Яичко куриное — две штуки
• Маслa сливочное — 200 гр
• Разрыхлитель теста
• Клюква
• Варенье

Масло растопите, перемешайте с пыткой, разрыхлителем, сахаром, яичками. Из 2 /3 теста сделайте лепешку, положите в форму. Сверху смажьте вареньем (узкий покров) и разложите покров клюквы. Оставшееся тесто натрите на терке поверх клюквы.
Поставьте в духовку (165 -180 С), печь до золотисто-бурого цвета. Горячий пирог разрежьте на квадратики и ли ромбики.