• Мукa — 8 стак.
• Яичко куриное — две штуки
• Содa (погасить уксусом) — 1/2 ч. литр..
• Сахар — одна столовая ложка
• Соль — 1/2 ч. литр..
• Сметанa — 1 стак.

Связываем пытку, яичка, соду, сахар и соль. Неторопливо влейте водянистую сметану, предварительно разведенную кипяточком, ориентировочно на третья часть, повсевременно помешивая.
Тесто надлежать водиться чуток гуще, чем на оладьи.
На разогретую сковороду с растительным маслом выложите блинчик, сверху кладем начинку (это быть может куски колбаски, паштета, сыра и так после чего. Зависит от фантазии, а сверху накройте чайной ложечкой консистенции. Ежели теснее низ зарумянился, то можнож отважно крутить.
Порадуйте близкую семью на завтрак. Сытно, смачно и разнородно (любая внутренность будет неподражаемой).
Приятного аппетита!