• Пытка пшеничная (тесто) — 125 гр
• Яичко (тесто) — одна штука
• Молоко (тесто) — 300 штук
• Яблоко (внутренность) — две штуки
• Изюм (внутренность) — сто гр
• Масло сливочное (соус) — 85 гр
• Молоко сгущеное (соус) — 3 литр.
• Коньяк (соус) — 1 литр.

Подготовьте тесто. Пытку перемешайте с яичком и равномерно влейте молоко, обязано получиться жидкое тесто. Испечь высокие блинчики (у меня вышло восемь штук.)
Яблоки нарежьте кубикми, изюм распарить, и все сообща проварите до мягкости.
На готовый блинчик выложите начинку, сверните трубочкой и полейте соусом.
Для соуса: Масло растопите, добавьте сгещенное молоко и коньяк (для деток конечно не нужно прибавлять)