• Рыбa (форель
  ) — одна штука
• Лимон — 0.5 шт
• Сметанa — 200 гр
• Майонез — 200 гр
• Сыр — 200 гр
• Укроп
• Соль
• Лук репчатый
• Перец темный (молотый)

Очистим форель и порезать на порционные кусочки.
Пропомыть прохладной водой и выложим на противень.
Посыплем солью, перцем либо приправой к рыбе.
Лук и лимон порезать кольцами.
Покрошить укроп.
Приприготовить соус (сметана, майонез, укроп, соль, перец).
На каждый кусок рыбы положим по дольке лимона, сверху уложим колечки лука. Польем соусом, посыплем сыром.
Запечем при 180 градусах около 20 -30 минут.
; -) Приятного аппетита! ; -)