• Картофель (средний)
• Масло растительное
• Соль

Сырой картофель промойте, почистите. Разрежьте пополам, выложите на сковороду с растительным маслом, посолите.
Жарьте на малолетнем огне до образования золотичтой корочки, переверните на иную сторонку. Жарьте до готовности.
Подавайте сразу горячим (у остывшей картошки теснее вкус второй и корочка будет теснее не хрустящей). Можнож украсьте сосиской и зеленью.
Приятного аппетита!!!