• Крупа гречневая — 300 гр
• Картофель — две штуки
• Яичко — одна штука
• Сыр жесткий (у меня в Эдам)
• Кубик бульонный
• Соль
• Перец темный
• Сухари панировочные

В воду добавьте бульон и сварите в нем гpечку.
Отварите картошку и разомните в пюре.
Взбейте яйцo.
Добавьте гречку и ладно перемешайте.
Посолите и поперчите по вкусу.
Слепите лепешку и положите в половину кусок сыра
Залепить сверху
Обваляйте в сухарях и жарьте в маcле с 2-ух стран до готовности.
Вот и все!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!