Рецепт — Грибы в сметанном соусе
Ингредиенты для рецепта
- Шампиньоны (полный сил) — 200 гр
- Масло сливочное — 120 гр
- Сметана — 120 гр
- Сыр — 60 гр
- Пытка — 20 гр
- Соль
Рецепт — Грибы в сметанном соусе
Ингредиенты для рецепта
- Шампиньоны (полный сил) — 200 гр
- Масло сливочное — 120 гр
- Сметана — 120 гр
- Сыр — 60 гр
- Пытка — 20 гр
- Соль
Метод приготовления рецепта
Грибы отварить в подсоленной воде, напорезать соломкой, обжарить в масле, зальем сметанным соусом, подготовленным из пассерованной пытки с прибавлением сметаны.
Заправленные грибы посыплем тертым сыром, сбрызнем растопленным маслом и запечем.
Приятного аппетита.