• Блины — девять штук
• Икра минтая — две столовых ложки
• Рыба — сто гр
• Сыр плавленный — одна штука
• Молоко — 1 стак.

Приготовляется чрезвычайно скоро. Блины у меня теснее водились.
Красноватую рыбу порежте высокими ломтиками.
На горячую сковороду вылейте молоко.
Иногда оно начинает кипеть кладем заблаговременно растертый плавленый сырок.
Сырок расплавляется. Не принося ему закипеть выложите икруможно красноватую, чернуюУ меня водилась минтая.
Кропотливо перемешайте до получения однородного соуса.
Начинаем собирать.
На блюдо кладем блин-намазываем соусом, накройте надлежащим блином-мажем соусом и выложите рыбу.
Вновь покрываем блином.
Так до окончания блинов. Два промазанных блина-рыба.
Ставьте в холод на минут 20 -25 .
Порежьте наискосок, втыкаем шпажки, украсьте кто во что горазд. Раздобывается чрезвычайно смачно!!!!
Приятного аппетита!