• Кабачок — две штуки
• Зелень
• Чеснок — 2 зуб.
• Специи (соль, перец, хмели-сунели)
• Масло растительное
• Уксус винный

Кабачки порезать кружочками шириной около 1 сантим.. Присыпать приправам по вкусу, сбрызнем растительным маслом и разложим на сетке гриль.
Обжарить кабачки с 2-ух стран.
В обжаренные кабачки добавим рубленую зелень и чеснок, по вкусу приправить винным уксусом и отлично перемешаем. Подаем салат горячим.
Приятного аппетита!