• Водка — 0,5 литр.
• Кожура дуба — две столовых ложки
• Сгущенное молоко — 1 бан.
• Яичко (желток) — восемь штук
• Вода — 1 стак.

2 ст литр. кожуры дуба залейте стаканом воды и на водяной бане доведите до кипения. Кипятите 45 минут. Остудите и процедите.
Смутите 8 желтков, 1 банку сгущенки (8, 5 % жирности), бутылку водки (0. 5 литр.) и неотзывчивый отвар кожуры дуба.
Все чрезвычайно добро взбейте миксером. Пустите мало постоять и пить с наслаждением.
Ежели вы любите кофейный вкус, то во взбитую желтково-сгущенковую консистенция необходимо добавьте 2 ст литр. превосходного растворимого кофе и снова все добро взбейте. Ежели при взбивании покажется пенка, то ее необходимо сбейте.