Рецепт — Ликер типа
Ингредиенты для рецепта
- Водка — 200 мл
- Молоко сгущенное — 250 гр
- Яичко — 6 штук
- Ванилин — 1 фунтик.
Рецепт — Ликер разновидности "Бейлиз"
Ингредиенты для рецепта
- Водка — 200 мл
- Молоко сгущенное — 250 гр
- Яичко — 6 штук
- Ванилин — 1 фунтик.
Метод приготовления рецепта
Отделим белки от желтков. Желтки взобьем миксером с водкой, сгущенным молоком и ванилином.
Порознь взобьем белки в густую пену и вмешать их (не взбивая) в ликер.
Попоставить в холод на 30 минут.
Процедим сквозь небольшое ситечко и перельем в черную бутылку.
Оберегать в холодильнике. Рекомендовалось добавим рюмку виски. Я набавляла коньяк, тоже ладно.