• Апельсин — одна штука
• Сахар — 200 гр
• Ванилин — 1 кулек.
• Маргарин — 150 гр
• Яичко куриное — три штуки
• Разрыхлитель теста — две чайных ложки
• Пытка — 200 гр

Размягченное масло взобьем с сахаром и ванилином, добавим яичка, перемешаем. С апельсина собьем цедру и выжмем сок, добавим в тесто, перемешаем. Добавим разрыхлитель и пытку, замесим нетугое тесто (приблизительно как бисквитное).
Выложим в любые формочки для кексов (силиконовые, тефлоновые, металические, бумажные одноразовые) на одну вторую возвышения. Попоставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 25 минут. Готовность проверим с помощью спички либо зубочистки.
Приятного аппетита!