• Яичко куриное — две штуки
• Банан — одна штука
• Мукa
• Молокo — 70 мл
• Соль (щепотка)
• Корицa

1. Очистим банан, поемстим его в миску, и разомнем вилкой до состояния пюре.
2. Расколем яичка в глубокую посуду, добавим пытку, молоко, корицу и соль (с солью принципиально не перестараться), добро взобьем венчиком.
3. Соединим банановое пюре и приобретенную массу. Взобьем вилкой.
4. На разогретую сковороду добавим масло и поджарить до готовности.
* Не применяйте миксер для смешивания пюре и массы — чтоб не имелось однородности, по другому вкус бананов не ощущается.