• Яичко — четыре штуки
• Сыр сулугуни — 150 гр
• Молоко — 0.5 стак.
• Майонез — одна чайная ложка
• Пытка — одна чайная ложка
• Помидор — одна штука

Сыр порезала меленько.
Яичка взбила с майонезом, молоком, пыткой и щепоткой соли.
На разогретую, смазанную маслом, сковороду вылила яичную консистенция, сверху выложила куски сулугуни.
Сверху ломтики помидора.
Омлет жарился под крышкой на малом огне.
Вышел чрезвычайно пышненький, а снутри всего ничего расплавившийся сыррррр
Аппетитно!