• Хлопья овсяные — 1 стак.
• Пытка — 1 стак.
• Масло сливочное — 150 гр
• Сыр жесткий (превосходнее брать русский либо голландский) — 150 гр
• Молоко — 6 столовых литр..
• Соль
• Перец (я кладу максимум)

В миске смутим овсяные хлопья, пытку, соль и перец. Добавим масло, нарезанное кубиками, перетереть (я нетрудно нарубила ножиком) все вкупе. Вольем молоко, вымесим тесто.
Добавим натертый на маленькой терке сыр, перемешаем.
Разогреем духовку до 220С. Тесто раскатаем в прямоугольник шириной ориентировочно 4 мм, напорезать полосами шириной 2-3 сантим.. Переложим на противень и выпекать 10-15 мин.
Рецепт отыскала в книжке «Школа гастронома. Прыткие рецепты»
Кому-то понравится с пивом, а я люблю с молоооком