Рецепт — Печеночный паштет с сыром
Ингредиенты для рецепта
- Печень куриная — 500 гр
- Сыр (жесткий) — 300 гр
- Морковь — одна штука
- Лук — одна штука
- Масло сливочное
- Помидор (великий) — одна штука
- Зелень
- Желатин — 15 гр
Рецепт — Печеночный паштет с сыром
Ингредиенты для рецепта
- Печень куриная — 500 гр
- Сыр (жесткий) — 300 гр
- Морковь — одна штука
- Лук — одна штука
- Масло сливочное
- Помидор (великий) — одна штука
- Зелень
- Желатин — 15 гр
Метод приготовления рецепта
Из печени , моркови и лука приприготовить паштет. Мыслю, что все это могут. Сыр натрем на небольшой терке, убористо порезать помидоры, добавим зелень. Замочим и растворить желатин. А сейчас половину желатина добавим в паштет, а половину в сыр. Уложить оболочками: паштет-сыр-паштет. Поставить на холод и спустя 2 часа грызем.