• Печень (превосходнее говяжья)
• Лук репчатый
• Морковь
• Специи
• Яичко
• Пытка
• Масло растительное
• Огурец (соленый либо маринованный)
• Майонез
• Сыр жесткий

Печень с луком и морковью перемалываю на мясорубке, набавляя специи, яичка и всего ничего пытки. Жарю 3 коржика с 2-ух сторонок, после чего обмазываю каждый коржик внутренностью (жареный лук — максимум, на терке соленые либо маринованные огурцы, майонез), сверху заливаю майонезом, посыпаю сыром и скрашиваю.