• Перец (салатный) — восемь штук
• Помидор (незначительные) — 6 штук
• Балык — 150 гр
• Лук репчатый — одна штука
• Чеснок — 2 зуб.
• Сыр жесткий — сто гр
• Майонез — 30 гр

Итак, приступаем.
Порезать маленькими кусками балык. Полукольцами — лук. Кружочками — помидоры.
В половинки перчиков выложить балык, далее лук. И слегка покрываем майонезом.
Сверху — помидорчик.
Выслать в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
Достаем. Выдавливает на помидоры 2 зубчика чеснока. Присыпаем тертым сыром.
На 3 минуты в духовку. Нет сил. Благоухает сногсшибательно. Готово!