• Пытка — 200 гр
• Дрожжи (Саффмомент) — 1/3 кулек.
• Вода — 50 гр
• Соль
• Сахар
• Лук репчатый — одна штука
• Помидор (средний) — одна штука
• Колбаса (вареная) — 2 ломт.
• Сыр — 250 гр
• Оливки (консервированные) — 1/4 бан.
• Перец сладостный — одна штука
• Грибы (шампиньоны)
• Масло подсолнечное
• Майонез — одна столовая ложка
• Кетчуп — одна столовая ложка
• Орегано (молотый)

Тесто: в пиалу высыпте дрожжи, сахар, 2ст.литр.. пытки, 2ст.литр.. воды, отлично перемешайте и ставьте в теплое площадь для поднятия на 20-30 мин.
После чего затем того, как поднимаются дрожжи….К оставшейся пытке добавьте «поднятые» дрожжи, соль, воды 50-80 гр до образования теста.
Надлежать получится мягкое тесто без липкости. Ставьте готовое тесто на 1 час для поднятия массы в дважды, желанно в теплое площадь.
Как поднимется тесто его снова немножко мнем и придаем ему желанную форму.
Ингредиенты для внутренности.
Ветчину(колбасу вареную) порежте не чрезвычайно мелкой соломкой, перец продолговатыми полосами, оливки кружками, сыр трем на терке, помидоры полукольцами.
Шампиньоны порежьте вдоль, порежьте лук полукольцами и обжарьте на сковороде в маленьком числе масла.
Раскатанное тесто, шириной 3-5 мм выложите на смазанный подсолнечным маслом противень(также противень посыпте слегка пыткой). После чего смажьте кетчупом и майонезом.
ПОджарку грибную выложите на тесто.
Добавьте колбаски…
после чего перец, оливки, помидоры.
Посыпте всю пиццу тертым сыром и орегано. Ставьте разогретую в духовку на 10-15 мин и выпекайте при температуре 200-230градусов.
Все, наша пицца готова!!! Приятного аппетита!!
Полагаюсь Для вас она понравится!!! )))