• Пытка пшеничная — 350 гр
• Молоко — сто мл
• Дрожжи — 10 гр
• Жир (свиной) — одна столовая ложка
• Масло растительное — одна чайная ложка
• Ветчина — 200 гр
• Сметана — сто гр
• Сало (копченое) — 50 гр
• Картофель — две штуки
• Укроп (убористо нарезанный) — три столовых ложки
• Лук репчатый — одна штука
• Желток яичный — одна штука
• Перец темный (молотый)
• Соль (по вкусу)

Замесите тесто и оставьте подступать в теплом площади. После чего раскатайте и уложим на противень, смазанный растительным маслом. Полейте сметаной, смущенной с желтком, разложите натертый на большущей терке сырой картофель и очищенный и убористо нарезанный лук. Сверху уложим нарезанные кубиками сало и ветчину, посыпьте перцем и зеленью. Выпекайте пиццу в разогретой духовке до готовности