• Пытка — 170 гр
• Крахмал кукурузный — 40 гр
• Разрыхлитель теста — три чайных ложки
• Масло сливочное — 185 гр
• Сахар — 250 гр
• Яичко — три штуки
• Сметана (погуще около30 %) — 200 гр
• Сладкая пудра — 500 гр
• Какао-порошок — 40 гр
• Молоко — 170 гр

Мастерим тесто: все добро перемешать и взбиваем в движении 3х минут,выложить в квадратную форму, застеленную пергементом, разравниваем и выпекать в разогретй до 180С духовке окола 45минут.
Потом доставляем остыть, отрезаем по бокам и разрезаем 1 разов по горизонтали. Сметану добро растираем и смазать нижний покров,накрыть вторым и порезать на квадраты,выходит 16 штук,в зависимости от формы.
Для глазури:   перемешаем все ингредиенты в кострюльке,поставить на водяную баню и мешаем пока масса не будет гладкой и блещущей,снимаем с плиты и с помощью 2-ух вилок обмокнуть наши квадратики. Я не стала полность обмакнем, т.к. для меня с лишком сладостно выходит, потому нетрудно полила сверху.
а потом обваливаем их в кокосовых хлопьях либо тертых лесных орехах я мастерила с цветными шариками )))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!