• Мукa — 850 гр
• Молокo — 0.5 литр.
• Яичко куриное — три штуки
• Молоко сгущенное — 200 гр
• Соль — одна столовая ложка
• Дрожжи неотзывчивые — 1 фунтик.
• Сметана — две столовых ложки
• Сахар — 1.5 ст. литр..
• Масло растительное (для горячи)

Пончики.
Пончики с шоколадным соусом.
Приготовление:
1.  Молоко нагреем, добавим соль, сахар и разведем в нeм дрожжи, добавим сметану, сгущeнку, яичка, перемешаем. Всыплем пытку и замесим не жидкое тесто. Попоставить в тeплое площадь на 1, 5 -2 часа.
2.  Поднявшееся тесто перемешаем, выложим дозами на стол, раскатывать, выпорезать стаканом кружочки и вилкой мастерить дырочки.
3.  Поджарить в большущем числе растительного масла. Готовые пончики класть на салфетку и посыплем сладкой пудрой.
                   Приятного аппетита!!!