• Рис
• Креветки
• Мидии
• Кальмар (кольца)
• Лук репчатый
• Грибы
• Соевый соус
• Зелень
• Масло растительное
• Перец темный
• Филе куриное
• Сок лимонный

На сковороде с низким дном обжарьте репчатый лук, куриное филе небольшими кусками, грибы. Порознь отварите рис  до полуготовности. Мидии, креветки, кальмары залейте кипяточком, выдавьте туда мало лимонного сока. Спустя пару минут слейте воду.
В сковородку к луку, грибам, куриному филе выложите рис, слегка обжарьте, добавьте морепродукты, соевый соус, соль, грибы. Гасите на слабом огне минут 30, добавьте зелень. Протушите еще 5 минут.
Подайте на большущем блюде на листьях салата с овощами. Необыкновенно превосходно с малюсенькими солеными огурчиками. Для любителей паприки можнож добавьте в блюдо сладостный красноватый перец.
Приятного аппетита!