• Кальмар — 350 гр
• Морковь — одна штука
• Лук репчатый — одна штука
• Яичко — две штуки
• Картофель — три штуки
• Огурец (соленый) — две штуки
• Перец
• Масло растительное — две столовых ложки
• Майонез

Сырые кальмары нарежьте узкой соломкой, можнож заберите готовые замороженные в упаковке 200 -250 грам. Морковь натрите на терке, выложите на разогретую сковороду с растительным маслом морковь и кальмары, посолите и поперчите по вкусу, обжаривать, прытко помешивая 3 -5 минут.
Охладите, выложите в салатник, добавьте тонко нарезанные кубикаии: вареной картофель, яичка, соленый огурчик, а также предварительно нарезанный кубиками, ошпаренный кипяточком и прытко охлажденный под бездушной водой репчатый лук. Перемешайте и добавьте по вкусу майонез.