• Капуста белокoчанная (по-иному число обрисовать не могу, конкретно «жменьками») — 2 горст.
• Киви — одна штука
• Яблоко (зеленоватое) — одна штука
• Салат (листья, любые, но зеленоватые)
• Масло оливковое

Капусту нашинкуйте, посолите, добавьте щепотку сахара и помять руками
Киви почистите, нарежьте мелкими пластинками
Листья салата порезать
Яблоко (совместно со шкуркой) натрите на терке (я применяю терку Бернера)
Все перемешайте (мешаю руками, чтоб вкусы яблока, киви и капусты перемешались), заправьте маслом (преимущественно оливковым).