Рецепт — Салат из шампиньонов с авокадо
Ингредиенты для рецепта
- Шампиньоны (полный сил) — 300 гр
- Авокадо — одна штука
- Лимон — одна штука
- Масло оливковое
- Перец темный (молотый, по вкусу)
- Мята
- Соль
Рецепт — Салат из шампиньонов с авокадо
Ингредиенты для рецепта
- Шампиньоны (бодрые) — 300 гр
- Авокадо — одна штука
- Лимон — одна штука
- Масло оливковое
- Перец темный (молотый, по вкусу)
- Мята
- Соль
Метод приготовления рецепта
Вымыть и почистите шампиньоны, нарежьте их мелкими пластинками, полейте шампиньоны соком один-одинешенек лимона, поперчите, посолите, влейте 2-3 ст. ложки оливкового масла, перемешайте.
Большими ломтиками нарежьте авокадо, добавьте к шампиньонам.
Посыпьте зеленью. Я заместо мяты употребляла зелень петрушки.
Все аккуратненько перемешайте, чтоб не деформировать ломтики авокадо.
Приятного аппетита!