• Рыба (либо филе ) — одна штука
• Сыр — сто штук
• Масло растительное

Рыбу вымыть, почистите и порезать на кусочки (у меня водилась щука).
Перемешайте приправу для рыбы с 3 ч.литр.. масла (по рецепту оливковое, но я брала подсолнечное).
Кусочки рыбы обмазать заработанной консистенцией и уложим на сковороду. Обжаривать с каждой сторонки на среднем огне минут 5
Сыр натрите на терке. Иной раз рыба обжарится, посыпьте сверху сыром
Накройте крышкой. Пустите расплавиться сыру 1-2 минутки. Сбейте с огня.
Подавайте со полный сил салатом, вареным рисом, картофелем либо легко так съесть.  Приятного аппетита!