• Индейка
• Свинина (вырезка, у нас это именуется Lachsschinken)
• Лук репчатый
• Уксус
• Сок лимона (половины лимона)
• Помидор — две штуки
• Томатная паста
• Моцарелла (у меня с базиликом)
• Соль
• Перец темный
• Майонез (у меня Ремулад-майонез со приправами)

Имелось у меня 2 вот таковых шницеля….
Шницели аккуратненько отбейте.
Я их пополам разрезала.
Немножко посолите, поперчите.
Луковицу нарежьте полукольцами, посолите, полейте уксусом, сбрызните лимонным соком и отставить минут на 15.
На мяско положите вырезку
Лук отожмите и выложите сверху
Сейчас порезанный дольками помидор
В промежутки меж помидорками выложите оливки, разрезанные пополам.
Наркыть кусками моцареллы
Я еще сделала пару кляксочек Ремуладом.
И в духовку при 180 градусах где-то на полчасика.
Вот и все!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!