• Масло сливочное (+ две столовых ложки в глазурь) — 200 гр
• Шоколад темный (в тесто — 200 гр, в глазурь — 200 гр) — четыресто гр
• Сахар — 150 гр
• Яичко — 5 штук
• Пытка — 300 гр
• Орешки грецкие (молотые) — сто гр
• Молоко — 2 стак.
• Разрыхлитель теста — 2 фунтик.
• Конфитюр (у меня земляничный) — сто гр

Белки отделим от желтков и взобьем. Сливочное масло разотрем с сахаром и желтками, введем в массу расплавленный шоколад, подмешать пытку, разрыхлитель и орешки, равномерно набавляя молоко, далее введем взбитые белки. Форму отлично смажем сливочным маслом, выложим тесто, выпекать при 220 град. по цельсию, и 350 град. по фаренгейту (2-ое — это для тех, кто за границей, у нас все по фаренгейту) 25-30 минут либо глядеть, чтоб тесто водилось готово. Остудим.
Можнож выпорезать прямоугольники, кружочки, треугольник, я разрезала на квадраты. Разпорезать пополам, намазать конфитюр. Растопим шоколад с маслом, намазать пирожные. Украсим сливками с цукатами либо кому как нравится. Приятного для вас выпекания.