• Орешки — 300 гр
• Масло сливочное — 200 гр
• Сахар-песок — одна столовая ложка
• Печенье — 200 гр
• Яичко куриное — одна штука
• Какао-порошок — три столовых ложки
• Стружка кокосовая

Печенье помолоть. Масло, сахар, какао и три столовых ложки воды прокипятим до загустения. Взобьем белок с одна столовая ложка сахара и вольем в горячую массу. Желток разотрем с 2-мя ч. литр.. сахара и положим туда же. Данной массой зальем печенье с орешками. Охладим, разпорезать на одинаковые количества. Смажем яичным белком, обваляем в кокосовой стружке.