• Огурец (маленькие) — 10 штук.
• Лист хрена — одна штука.
• Лист темной смородины — 5 штук.
• Лист вишни — 5 штукук
• Лист дуба — 5 штукук
• Чеснок — 2 зуб.
• Укроп (1 великий вызревший ствол)
• Соль — три столовых ложки
• Перец темный (молотый) — 1 /2 ч. литр..
• Уксус 9 % — 1 /4 ч. литр..
• Водя (кипяточек) — 1 литр..

Воду вскипятим (до крутого кипяточка)
Огурцы попомыть щеткой, удалим кончики (с обеих стран)
В емкость на дно положим 1/2 листа хрена, половину листьев целой зелени, порезать 1 дольку чеснока.
Уложим густо приготовленные огурчики
Накроем огурцы оставшейся зеленью и добавим 1 зубчик чеснока (порезать)
На зелень насыплем всю соль и перец
Добавим в кипяточек уксус и зальем сиим рассолом огурчики. Уксуса в огурцах не ощущается совершенно. Прибавляя его лишь для «хрусткости».
Готовы огурчики сквозь 5 часов.
Приятного аппетита!