Рецепт — Сладкий перец, фаршированный хеком
Ингредиенты для рецепта
- Перец болгарский
- Хек
- Лук репчатый
- Яичко куриное
- Пытка
- Сметана
- Сыр
Рецепт — Сладостный перец, фаршированный хеком
Ингредиенты для рецепта
- Перец болгарский
- Хек
- Лук репчатый
- Яичко куриное
- Пытка
- Сметана
- Сыр
Метод приготовления рецепта
Перчики попомыть, разпорезать пополам, вынем семена, уложим в форму и запечем до мягкости.
Хек пропустим спустя мясорубку, добавим лук обжаренный, яичко, соль, перец, перемешаем.
Перчики вынем и начинить фаршем, попоставить запечем на 30 минут.
Спустя 30 минут вынем, зальем соусом, посыплем сыром и запечем до готовности.
Для соуса: пытку разведем с водой, и смутим со сметаной либо майонезом.