• Вареное филе курицы
• Яичка
• Лук репчатый
• Сыр
• Масло сливочное
• Шампиньоны
• Растительное масло
• Соль
• Майонез

Шампиньоны тонко напорезать, обжарить на растительном масле. Яичка отварить, очистим, отделим белки от желтков. Сыр натрем. Куриное мясо демонтировать на волокна. Лук замаринуем в воде с прибавленьем уксуса.
Форму для салата смажем растительным маслом.
Выложить покровами:
1-тертый желток
2-сыр
3-майонез
4-грибы
5-лук
6-мясо
7-натертое сливочное масло
8-тертый белок
9-майонез
Приносим пропитаться более 30 минут. Перекладываем на плоское блюдо.