Рецепт — Торт
- Яичко — 5 штук
- Сахар (в тесто — 1 стак., в начинку — 150 гр) — четыресто гр
- Пытка — 1 стак.
- Масса творожная (крим чиз) — 250 гр
- Сливки — 200 мл
- Мороженое — 500 гр
- Клубника — сто гр
- Желатин — 20 гр
Рецепт — Тортик "Мяч"
- Яичко — 5 штук
- Сахар (в тесто — 1 стак., в начинку — 150 гр) — четыресто гр
- Пытка — 1 стак.
- Масса творожная (крим чиз) — 250 гр
- Сливки — 200 мл
- Мороженое — 500 гр
- Клубника — сто гр
- Желатин — 20 гр
У меня для мячика глодать особая форма.
Ежели у вас этакий нет, так арестуйте две посудины для микроволновой печи, совершенные, но различные масштабом.
Либо одну побольше, иногда в ней испечете бисквит, то мякоть бисквита можнож будет удалим, но опоставить стены коржика, как будет у меня на фото.
Итак: печем бисквит, вылить его в форму и накрыть второй, чтоб, иногда испечется, в центру имелась выемка, чтоб зальем крем.
Готовый бисквит охладим, пропитаем сиропом.
Крем: ягоды перебить в кашицу с сахаром.
Желатин замочим в 0,5 ст воды, до полного набухания.
сливки взобьем, перемешаем с ягодами и желатином, желатин подогреем в микровее.
Все перемешаем и зальем отверстие в бисквите.
Ежели вы будете печь в форме из микроволновки, то ту мякоть, тот или другой вы вынете, можнож положим сверху на крем, и попоставить в холодильник до полного застывания.
Далее взобьем сливки для декорации и украсим мячик, можнож как футбольный либо какой нравится.
Приятного чаепития!