Рецепт — Торт
- Яичко — две штуки
- Сахар-песок — 1 стак.
- Сметана — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 8 гр
- Пытка — 1.5 стак.
- Масло сливочное (тесто-150г.,
1 внутренность-150г.,
2 внутренность — 150 гр) — 450 гр - Молоко сгущенное (1 внутренность-сгущенное молоко рядовая,
2 внутренность — сгущенное молоко вареная) - Вишня (замороженная )
- Йогурт
- Глазурь (сварить)
Рецепт — Тортик "Вишневое наслаждение"
- Яичко — две штуки
- Сахар-песок — 1 стак.
- Сметана — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 8 гр
- Пытка — 1.5 стак.
- Масло сливочное (тесто-150г.,
1 внутренность-150г.,
2 внутренность — 150 гр) — 450 гр - Молоко сгущенное (1 внутренность-сгущенное молоко средняя,
2 внутренность — сгущенное молоко вареная) - Вишня (замороженная )
- Йогурт
- Глазурь (сварить)
Приготавлейте продукты. Сливочное масло размягчите. Вишню разморозьте.
Замешиваем тесто для коржика. Нам необходимо испеките 2 эких.
Яичка взбейте с сахаром, добавьте сметану, разрыхлитель, пытку. Отлично перемешайте.
Форму смажьте, в нее вылейте тесто и поставьте в разогретую духовку (180-200 С).Испечь эким образом 2 коржика
Готовые коржики остудите. Разрезаем вдоль.
Аккуратненько срезаем у коржей целый мякишь. Мало измельчите его.
Готовьте 1 вид крема: масло взбиваем со сгущенкой.
В готовый крем добавьте вишню и мякиш один-одинехонек коржика. Перемешайте до однородного состояния.
Готовьте 2 вид крема: масло взбиваем с вареной сгущенкой и йогуртом.
Так же как и в 1-ый крем, мы в этот добавьте мякиш второго коржика.
Начинаем ложить тортик. На одну из долей коржика (дно тортика) выложите 1-ый крем с внутренностями. Разровняйте.
Накройте второй частично коржика и на нее сверху выложите 2-ой крем с внутренностями. Разровняйте.
Накройте сверху коржиком (крышка тортика)
Варите глазурь. Охлаждаем мало. Залейте тортик глазурью (можнож целый, либо лишь верхотура). Бока смажьте кремом, заблаговременно оставленным
Украсьте торт разнообразными методами. Кто как умеет.
У меня он этакий вышел. Т.к тортик чистилища отпрыску на задевай рождения (8 лет), и оформление дала целиком в его руки. Будет чем перед приятелями похвалиться.