• Пытка — 1.5 стак.
• Морковь (тертая) — 2 стак.
• Сметана (0,5 в тесто + 0,5 в крем ) — 1 стак.
• Изюм — 0.5 стак.
• Масло сливочное — 2 стак.
• Яичко — четыре штуки
• Сода — одна чайная ложка
• Соль — одна чайная ложка
• Сахар — песок — 1 стак.

Яичка взбейте сахаром, добавьте сметану, соду, соль, масло, перемешайте, высыпьте пытку и замесите тесто(чтобы водилась смесь сметаны). Всыпьте изюм и морковь, наново перемешайте и вылейте тесто в смазанную форму для тортика.
Испеките в духовке и иной раз остынет выньте из формы. Сметану взбейте с сахаром и сиим кремом смажьте тортик, предварительно разрезав его.