• Картофель (вареной) — четыре штуки
• Морковь (вареная) — четыре штуки
• Огурец (маринованный) — четыре штуки
• Горошек зеленоватый (консервированный) — 1 стак.
• Грибы (маринованные) — 1 стак.
• Майонез — сто гр
• Сметана — 300 гр
• Желатин — 2 упак.
• Бульон — 1 стак.
• Соль
• Перец темный (молотый)
• Приправа (по вожделению)

Желатин залить бульоном для набухания и следующего полного растворения.
Картофель, морковь, огурцы порезать кубиками, добавить горошек, заправляем майонезом, сметаной, приправкой и перчиком.
В молотые грибы влить 4 -5 ложек готового желатина, а оставшуюся его количество сливаем в овощной салат. Превосходно вымешиваем.
В смазанную растит. маслом форму кладем количество овощного салата, далее грибы, а сверху снова салат.
Специализированный эким образом салат держим в холодильнике минимум 3 часа.
Далее, слегка смочив форму в горячей воде, вынимаем салатный тортик из формы на блюдо и украсить. Подаем к столу.
Приятного аппетита!