Рецепт — Яйца-пашот
Ингредиенты для рецепта
- Яичко куриное
Рецепт — Яичка-пашот "Завтрак выходного дня"
Ингредиенты для рецепта
- Яичко куриное
Метод приготовления рецепта
Кофейную чашечку выложим пищевой диафрагмой.
Разбить яичко.
Совзять диафрагму в мешочек и завяжем нитками. Проверим крепкость и целостность мембраны!
Опустим мешочек с яичком в горячую воду и варить на слабом огне около 2-5 минут, в зависимости от желанной смеси желтка, белок при всем этом обязан быть частым!
При жажде вовнутрь яичка можнож добавим тонко нарезанные овощные культуры, зелень либо даже ветчину.
Приятного аппетита!