• Помидор (средний) — 5 штук
• Яичко куриное (отварное) — четыре штуки
• Кукуруза (консервированная) — 200 гр
• Колбаса (салями) — сто гр
• Сыр мягенький (крем-чиз, филадельфия) — 250 гр
• Желатин — одна столовая ложка
• Вода — 60 мл
• Сливки — 250 мл
• Соль
• Перец
• Сухарики (либо картофельные чипсы, маленькие) — 1 фунтик.
• Лук зеленоватый (для декорации)
• Оливки (для декорации)

Замочите желатин в 60 мл воды для набухания. Миску застелить пищевой мембраной.
Два помидора нарежьте высокими пластинами и застелить дно.
Другие помидоры порезать махонькими кубиками, положите в отдельную миску. Туда же добавьте кукурузу, нарезанные яичка и салями.
Крем-чиз взбейте с 50 мл сливок, всего ничего посолите, поперчите, дальше, продолжая взбейте, добавьте другие сливки, взбиваем до воздушной массы. Испытать на соль, ежели надобно — досолите.
Желатин растопите в микроволновке 12 сек. Взбивая массу, добавьте желатин. Перемешайте с нарезанными продуктами, осмотрительно кладeм массу в миску, чтоб не двинуть помидоры.
Разровняйте и посыпьте сухариками, легонько утрамбуйте и закройте точками диафрагмы, поставьте на 2 часа в холодильник.
Выньте, раскройте мембрану и переверните легонько на блюдо.
Украсьте нарезанным луком и оливками, либо же на Ваше усмотрение!
Приятного аппетита!