• Картофель (юный)- один-одинешенек килограмм.
• Чеснок — 1 головка
• Мята (неотзывчивая)
• Соль (по вкусу)
• Перец темный (свежемолотый)
• Масло оливковое — 2 /3 стак.

Картофель хорошо вымыть, и, не очищая разпорезать на половинки. Перчить, посолить добавим бездушную мяту.
Духовку разогреем до 200 градусов и запечем картофель на 1час.
Пока картофель печется, специализировать соус: чеснок выдавлить из чесночницы и мешаем с маслом, хорошо перемешать.
Иной раз картофель приготовится, перекладываем в глубокую емкость, перемешать с нашим соусом, принесем настояться 5 минут. Достается вкуснятина.

Приятного АППЕТИТА!!!