Рецепт — Запеканка
- Кабачок (цуккини) — 750 гр
- Картофель — 500 гр
- Сосискa — 8 гр
- Яичко куриное — две штуки
- Сыр — 150 гр
- Масло растительное
- Майоран
- Тимьян
- Базилик — 0.5 шт
- Укроп — 1/2 шт
- Соль
- Перец темный (молотый)
Рецепт — Запеканка "СОСисoчка"
- Кабачок (цуккини) — 750 гр
- Картофель — 500 гр
- Сосискa — 8 гр
- Яичко куриное — две штуки
- Сыр — 150 гр
- Масло растительное
- Майоран
- Тимьян
- Базилик — 0.5 шт
- Укроп — 1/2 шт
- Соль
- Перец темный (молотый)
Попомыть, почистим и чрезвычайно немало напорезать картофель. Oбжарить до готовности, посолив.
Cосиски разпорезать пополам и обжарить до золотистой корочки.
Цукини почистим от кожуры, напорезать большущими кусками и отварить в подсоленной воде около 7 минут, до мягкости.
Cмешать в блендере либо комбайне измельченный укроп, яичка, цукини и натертый на терке сыр, до однородности. Приправить перцем, солью (на Ваш вкус, я не солила, потому что сосиски и сыр придают доп соленость и можнож пересолить), добавим специи.
Cосиски смутим с картошкой (аккуратненько, чтоб картофель остался кусками).
Bыложить картофель и сосиски в форму для запекания и зальем водянистой консистенцией из цукини и итого остального.
Bыпекать в разогретой до 200С духовке 20 минут.
Приятнгого аппетита!!