Рецепт — Жареный сыр
Ингредиенты для рецепта
- Яичко куриное
- Пытка пшеничная
- Крошка хлебная
- Молоко
- Соль
- Специи
- Масло растительное
Рецепт — Жареный сыр
Ингредиенты для рецепта
- Яичко куриное
- Пытка пшеничная
- Крошка хлебная
- Молоко
- Соль
- Специи
- Масло растительное
Метод приготовления рецепта
Напорезать сыр на кусочки шириной 0,7-1см.
Пытку перемешаем со приправами и солью. Создадим в блендере хлебную крошку и взобьем яичко с молоком.
Нарезанный сыр обваляем в консистенции из пытки и специй, окунем в яичную массу, обваляем в хлебных крошках. Эту функцию проделываем 2 однажды с каждым куском.
Выложим на плоскую тарелку и попоставить в холодильник на 15-20 минут.
Разогреем сковороду со сливочным и растительным маслом и обжаривать каждый кусок по 2-3 минутки с каждой страны.
Подаем горячим со полный сил овощами и каким-или соусом.
Приятного аппетита!