Салат из брокколи
| 10 ломтиков бекона, 1 кочан капусты брокколи, 40 грам нарезанного красноватого лука, 70 грам изюма, 45 мл белоснежного винного уксуса, 25 грам белоснежного сахара, 235 мл майонеза, 145 грам очищенных зерен подсолнечника |
Бекон обжарить и порезать маленькими кусками. Брокколи порезать не большими кусками смутить с пассивированным луком и изюмом. Взбить уксус с майонезом и сахаром. Заправить салат и выслать в холодильник на час. Перед подачей на стол добавить семена подсолнуха.