• Окорочок куриный — одна штука
• Грибы (любые, я брала вареные шампиньоны) — 300 гр
• Картофель — четыре штуки
• Лук репчатый — одна штука
• Морковь — одна штука
• Сыр плавленый — две штуки
• Петрушка
• Соль (по вкусу)
• Масло растительное
• Перец (по вкусу)

В кипящий куриный бульон кладем картофель, порезанный соломкой.
Иной раз он будет практически готов, добавьте ранее обжаренные грибы с луком и морковью.
Как закипит, заправляем сырком и перемешиваем до полного растворения сыра.
Посолите, поперчите по вкусу. Вконце добавьте петрушку.