Рецепт — Легкий суп с солеными огурцами
Ингредиенты для рецепта
- Картофель — две штуки
- Морковь — одна штука
- Огурец (соленые) — три штуки
- Крупа перловая
- Зелень
- Бульон (мясной )
Рецепт — Свободный суп с солеными огурцами
Ингредиенты для рецепта
- Картофель — две штуки
- Морковь — одна штука
- Огурец (соленые) — три штуки
- Крупа перловая
- Зелень
- Бульон (мясной )
Метод приготовления рецепта
Можнож сделайте зажарку для этого супа, но я стараюсь мастерить без нее.
Трем на терку огурцы, порежьте картофель палочками, морковь маленькими кубиками, зелень убористо.
Ежели бульон готов, его процедите и поставьте на огонь для закипания. Ежели бульона нет, добавьте в кипящую воду размельченную тушенку незначительными кусками с соком.
Дальше добавьте картошку и морковь.
Дальше перловку.
Поближе к баста — соленые огурцы, чтоб не выварился соленый вкус!
Посыпьте зеленью и на медленный огонь до полной готовности.