• Картофель
• Лук репчатый
• Морковь
• Хлопья овсяные
• Огурец (соленые)

Воду доведем до кипения, выпить картофель, нарезанный соломкой, проварить, потом выпить овсяные хлопья.
Тем периодом огурцы напорезать кубиками, и припустить порознь в воде. Лук и морковь спассеруем.
Как рассольник закипит, добавим огурцы и пассеровку, доведем до вкуса приправами.